Home restaurant Sparkmin 17. apríla 2024

OBEDOVÉ MENU

Od 11.00 do 14:00 alebo SOLD OUT
A:
9,90€
Čííž burger, domáce hranolky, mekáč omáčka
B:
7,90 €
Detvianska nátura v domácej haruli
C:
7,50 €
Tekvicový prívarok, fašírka, kváskový chlieb

Polievka (1€): Fazuľová kyslá

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gyoza

  

BEER

12 BEERS na výčape

INFO NA BARE

beerstrica- weizen

pšeničný ležiak 3,8%

3,90€

davaj het-krepan

LEŽIAK 4,7%

1,90/2,90€

WYWAR - PORCH PUNKER

american pale ale 4,8%

3,90€

SCHWAGER - EL DORADO

SESSION NEIPA 4,6%

3,90€

ROTOR SUMMER ALE

neipa 3,9%

3,90€

plzen

leziak 4,4%

3,30€

KAPRAL

polotmavy leziak 4,5 %

3,0€

general-lazy hazy

hazy ipa 4,5%

3,90€

mazak-oatrider

ddh oat lager 4,3%

3,90€

BEERSTRICA - POHODA

NEALKO RADLER

3,9€

lanius-lemongrass

gose 4,2%

3,90€

beer tasting

5x2Dcl piva

beerpong

12€/33€

  

ABOUT

KITCHEN

V neposlednom rade chceme spomenúť jedlo. Sme v prvom rade piváreň a rozsiahly „a la carte“ by ste u nás hľadali márne.

Zameriavame sa na zložitejšie úpravy čerstvého mäsa zo slovenských fariem, domáce hranolky, remeselné produkty a tuningovanie jedál.

Každý zhruba mesiac celé menu obmeníme, často u nás uvidíte burger, tex-mex, BBQ, chlebicheck, či sandwich a všetky možné prvky svetového strítfúdu.

EKO FARMÁRČENIE

DOMÁCE HRANOLKY

ZERO WASTE

BEER

Keď hovoríme o pivárni, tak musíme spomenúť 12 píp na ktorých sa budú obmieňať rôzne slovenské, české i zahraničné remeselné pivá od rôznych mikro, či kočovných pivovarov a aj naša vlastná výroba remeselného piva.

Pípu sme zostrojili, tak ako sme ju videli na potulkách svetom. Výčap sme zabudovali do steny a v druhej miestnosti sa nachádza kompletné chladenie a chladnička na vyše tridsať KEG sudov.

INTERIÉR & DESIGN

Interiér

S interiérovým dizajnom nám pomáhala kamoška Nika, ktorá sa s celým priestorom vyhrala.

Banská Bystrica je meštianske mesto, ktoré sa pýši mnohými budovami s klenbami, kameňom a freskami.

Našim cieľom bolo jednej z týchto historických budov vdýchnuť nový život za pomoci výnimočného architektonického štýlu, akým BAUHAUS určite je.

 

 

DIZAJN

Veľa prvkov z bauhausu nájdete aj v našej komunikácii vo forme rôznych popartov a „picasoviek“ ktoré nám prirástli k srdcu vďaka kamošovi Štefanovi, ktorý mimochodom robil aj tento web.

 

 

 

 

 

  

       

 

 

 

 

 

 

 

 

Námestie Štefana Moysesa 17/A

Nedeľa - Utorok

11:00 – 22:00

(kuchyňa do 21:00)

Streda - Štvrtok

11:00 – 23:00

(kuchyňa do 21:00)

Piatok - Sobota

11:00 – 01:00

(kuchyňa do 22:00)

  

NAPÍSALI O NÁS

sk_SKSlovak