MENU
Pripravujeme pre vás sezónne NEW MENU & každý týždeň u nás nájdeš nové OBEDOVĚ MENU
MaC & Cheese Burger
Brioš žemla, smashed hovädzie mäso, mac & cheese, cheddar, cheddarová omáčka, slanina, chipotle mayo
A: 1,3,7,10,11 150/390g
11€
FrieD ChickeN burger
Brioš žemla, šalát, paradajka, vyprážané kuracie mäso, coleslaw šalát
A: 1,3,11 100/350g
10€
BAHN mi! (Vietnam chlebiCHECK
Biela bageta, pečený bôčik a krkovička, teriyaki, julienne zelenina, mayo, arašidy
A:1,3,5,6,10 80g/330g
9€
Pečienka vo FOCACCI
Focaccia z chlieb & láska, pečená krkovička, kyslé uhorky, rukola, dijon mayo, cibuľový džem
A: 1,3,7,10 100/350g
9€
Carnitas TACOS (3 kusy)
3ks kukuričné placky, trhané bravčové mäso, paradajka, cheddar, cibuľa, koriander, limeta, dip, pažítka
A: 1,3,7 80/330g
10€
TABOULEH šalát s tarhoňou
Tarhoňa na studeno, grilovaná zelenina, koreniny, pečené kukuričné kuriatko, vňať
A: 1,3,5 80/350g
10€
Vyprážaný Cheddar
Vyprážaný cheddar syr, domáce hranolky a tatarská omáčka
390g A: 1,3,7,11
11€
Pokéé
kuracie/krevetové
sushi ryža, shimeji hríby, červená kapusta, edamame, riasy, reďkovka, teriyaki mayo
A:1,3,5,6,11,14 80/350g
10€/12€
KURA nuggets (3 kusy)
Vyprážané kuracie prsia obalené v panko strúhanke, podávané s domácimi hranolkami a koktejl mayo
detská porcia 80/250g
normálna porcia 150/350g
A: 1,3,7
8€/11€
RUMPEL SALAD
Podávané s kváskovým pečivom 140g A:1,3,7,9,10
4,50€
MAC & CHEESE
250g A:1,3,7
6€
NACHOS
s cheddar omáčkou
100g A:1,3,7
4,90€
Domáce HRANOLKY
170g A:1
4€
OBEDOVÉ MENU
Polievka (v cene): Zemiakový krém
BEER
12 BEERS na výčape
INFO NA BARE
beerstrica-mangonada
ipa 4,8%
3,90€
davaj het-krepan
LEŽIAK 4,7%
1,90/2,90€
Lucky bastard-oktagon
pale ale 5,7%
3,90€
Funky fluid-gelato:pbaj
ice cream pastry sour ale 5,5%
6€
Hellstork-som cyklista
session nepa 2,4%
3,90€
bierhunt-skoi ho
neipa 4,7%
3,90€
axiom-alore Ce
session ipa 3,3 %
3,90€
general-passion fruit
passionfruit sour 4%
3,90€
wywar-canabis
hemp beer 4,2%
3,90€
BEERSTRICA - POHODA
NEALKO RADLER
3,9€
ZICHOVEC-GLUTEN TAG
BEZLEPKOVE PIVO 4,1%
3,90€
beer tasting
5x2Dcl piva
beerpong
12€/33€
ABOUT
V neposlednom rade chceme spomenúť jedlo. Sme v prvom rade piváreň a rozsiahly „a la carte“ by ste u nás hľadali márne.
Zameriavame sa na zložitejšie úpravy čerstvého mäsa zo slovenských fariem, domáce hranolky, remeselné produkty a tuningovanie jedál.
Každý zhruba mesiac celé menu obmeníme, často u nás uvidíte burger, tex-mex, BBQ, chlebicheck, či sandwich a všetky možné prvky svetového strítfúdu.
Keď hovoríme o pivárni, tak musíme spomenúť 12 píp na ktorých sa budú obmieňať rôzne slovenské, české i zahraničné remeselné pivá od rôznych mikro, či kočovných pivovarov a aj naša vlastná výroba remeselného piva.
Pípu sme zostrojili, tak ako sme ju videli na potulkách svetom. Výčap sme zabudovali do steny a v druhej miestnosti sa nachádza kompletné chladenie a chladnička na vyše tridsať KEG sudov.
Interiér
S interiérovým dizajnom nám pomáhala kamoška Nika, ktorá sa s celým priestorom vyhrala.
Banská Bystrica je meštianske mesto, ktoré sa pýši mnohými budovami s klenbami, kameňom a freskami.
Našim cieľom bolo jednej z týchto historických budov vdýchnuť nový život za pomoci výnimočného architektonického štýlu, akým BAUHAUS určite je.
DIZAJN
Veľa prvkov z bauhausu nájdete aj v našej komunikácii vo forme rôznych popartov a „picasoviek“ ktoré nám prirástli k srdcu vďaka kamošovi Štefanovi, ktorý mimochodom robil aj tento web.
Námestie Štefana Moysesa 17/A
Nedeľa - Utorok
11:00 – 22:00
(kuchyňa do 21:00)
Streda - Štvrtok
11:00 – 23:00
(kuchyňa do 21:00)
Piatok - Sobota
11:00 – 01:00
(kuchyňa do 22:00)